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BIHAR BOARD CLASS 6 VIGYAN ADHAYA 5 पृथक्करण
BSEB Bihar Board Class 6 SCIENCE Book Solutions Chapter 5 पृथक्करण
अभ्यास के प्रश्न और उनके उत्तर
पृथक्करण Question Answer प्रश्न 1.
सही उत्तर चुनिए :
(क) वे पदार्थ जो पानी या अन्य तरल पदार्थों में घुल जाते हैं उन्हें कहा जाता है :
(i) घुलनशील
(ii) अघुलनशील
(iii) थिराना
(iv) निथारना
(ख) पदार्थों को अलग-अलग करने की क्रिया कहलाती है:
(i) वाष्पीकरण
(ii) चुनना
(iii) छानना
(iv) इनमें से सभी
(ग) जल में अघुलनशील एवं जल से भारी कण बर्तन के पेंदे
में जम जाने की क्रिया कहलाती है :
(i) पृथक्करण
(ii) निथारना
(iii) थिराना
(iv) इनमें से कोई नहीं
(घ) थिराने के बाद जमे हुए पदार्थ से जल या अन्य द्रव को अलग करने की क्रिया कहलाती है :
(i) निथारना
(ii) थिराना
(iii) थ्रेसिंग
(iv) छानना
(ङ) जब मिश्रण बहुत कम मात्रा में हो तो इसे अलग करने की कौन-सी विधि बेहतर होगी :
(i) चुनना
(ii) चालना
(iii) निथारना
(iv) क्रोमेटोग्राफी
उत्तर : (क) →(i), (ख) → (iv), (ग) →(iii), (घ) →(i), (ङ)→(iv) ।
Bihar Board Class 6 Science Book Solutions प्रश्न 2.
रिक्त स्थानो को भरें :
(क) गेहूँ के दानों को भूसियों से अलग करने की विधि….कहलाती है।
(ख) समुद्र के जल से नमक…..विधि द्वारा प्राप्त की जाती है।
(ग) चाय की पत्तियों को चाय से अलग करने की क्रिया… कहलाती है।
(घ) क्रोमैटोग्राफी का उपयोग पेड़-पौधों में पाई जाने वाली दवाइयों को …..करने में किया जाता है।
उत्तर : (क) थ्रेसिंग, (ख) वाष्पीकरण, (ग) छानना, (घ) अलग।
Bihar Board Class 6 Science Solution Chapter 5 प्रश्न 3.
मिश्रण से अवयवों को अलग करने की जरूरत क्यों होती है ?
उत्तर – मिश्रण में उपयोगी अवयवों के अतिरिक्त कुछ अनुपयोगी तथा हानिकारक अवयव भी मिले होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए उपयुक्त नहीं माने जाते हैं। इससे अनेक हानियाँ हो सकती हैं। अतः पदार्थ की शुद्धता एवं प्रमाणिकता बनाए रखने के लिए मिश्रण से अवयवों को अलग करने
की जरूरत होती है।
Bihar Board Class 6 Science Book Solutions Chapter 5 प्रश्न 4.
बालू और चीनी के मिश्रण को कैसे अलग किया जा सकता है ? लिखिए ।
उत्तर- चूँकि हम जानते हैं कि बालू पानी में अघुलनशील पदार्थ है जबकि चीनी घुलनशील है। अब बालू और चीनी के मिश्रण को जल में डाल दिया जाता है। कुछ देर तक हिलाने पर चीनी जल में पूर्णतः घुल जाती है तथा बालू पात्र के पंदे नीचे बैठ जाते हैं। अब छन्ना-पत्र के द्वारा अथवा थिराना /
निथारना किया द्वारा उसे छानकर अलग कर लिया जाता है तथा छति द्रव का वाष्पन क्रिया करके पानी से चीनी को अलग कर लिया जाता है। इस प्रकार बालू तथा चीनी के अवयवों को मिश्रण से अलग किया जा सकता है।
Bseb Class 6 Science Solutions प्रश्न 5.
पृथक्करण की किन्हीं तीन विधियों का वर्णन कीजिए ।
उत्तर - विभिन्न वस्तुओं के गुण भिन्न-भिन्न होते हैं। पदार्थों के गुणों में भिन्नता के आधार पर मिश्रण के अवयवों को पृथक किया जाता है। अर्थात् पृथक्करण की विधि का चयन अवयव की प्रकृति पर निर्भर करता है जिन्हें पृथक करना है। मिश्रण के अवयवों को अलग करने के लिए विभिन्न विधियाँ काम में लाई जाती हैं जैसे——थ्रेसिंग, ओसाई, चालना, चुनना, थिराना, निथारना, क्रोमेटोग्राफी इत्यादि । यहाँ मात्र तीन विधियों का वर्णन किया गया है :
1. हाथ से चुनना (Hand Picking) — यदि मिश्रण के अवयव बड़े-बड़े हैं, तो उसे हाथ से चुनकर अलग कर दिया जाता है। जैसे— चावल, दाल, गेहूँ आदि से कंकड़-पत्थर को हाथ से चुनकर हटा दिया जाता है।
2. थिराना (Sedimentation)– थिराना वह क्रिया है जिसके द्वारा किसी द्रव पदार्थ में निलम्बित घुलनशील एवं भारी ठोस कण को बर्तन की पेंदी पर बैठने दिया जाता है तथा शुद्ध एवं साफ द्रव ठोस के ऊपर एकत्र होते है । बर्तन की पेंदी पर बैठने वाले पदार्थ को अवसाद कहते हैं ।
3. निथारना (Decantation)–निथारना वह क्रिया है जिसके द्वारा अवसाद के ऊपर का शुद्ध एवं साफ द्रव पदार्थ अवसाद को बिना हिलाए उसे ढालकर अलग किया जाता है। इस क्रिया द्वारा किसी घोल में अघुलनशील एवं भारी अशुद्धियों को अलग किया जाता है।
अन्तिम शब्द
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